Laiskan sunnuntain proteiinipannukakut

Sunnuntaiaamut ovat parhaita! Varsinkin ne sunnuntaiaamut, jolloin herätyskello ei soita töihin lähdön merkiksi. Näinä parhaina sunnuntaiaamuina, kuten tänään, herätyskello ei soinut ollenkaan. En edes vilkaissut kelloa noustessani ylös. Toinen paras asia näissä hitaissa sunnuntaiaamuissa on aamupala. Näin dieetillä ollessani aamupalani on luonnollisesti dieettiohjeen mukainen, mutta normaalisti aamuni lähtisi käyntiin proteiinipannareilla.

Laiskan sunnuntain proteiinipannukakut (ohje on kahdelle)

Varmasti maailman helpoimmat proteiinipannukakut valmistuvat muutamassa minuutissa Fastin Protein Pancake Mixin avulla:

100g Fast Protein Pancake Mix
3 dl maitoa
1 tl neitsytkookosöljyä (paistamiseen)
1 banaani
1 kiivi
2 dl jäisiä kotimaisia mustikoita

Sekoita jauhe ja maito sheikkerissä tai vispilällä kulhossa. Anna seoksen asettua muutama minuutti.

Paista seoksesta haluamasi kokoisia pannukakkuja lämpimällä pannulla neitsytkookosöljyssä. Paista noin minuutti per puoli, kunnes pannukakut ovat kauniin kullanruskeita.

Tee banaanista viipaleita ja leikkaa kiivi lohkoiksi.

Aseta valmis pannukakku lautaselle ja laita banaanin viipaleita sen päälle. Laita toinen pannukakku banaanin viipaleiden päälle ja lado lisää viipaleita pannukakun päälle. Aseta kolmas pannukakku päällimmäiseksi.

Asettele kiivin lohkot pannukakkutornin viereen ja ripottele jäisiä mustikoita tornin päälle ja sivuille. Tarjoa heti.

Kaveriksi iso kuppi kahvia ja iso lasi vettä. Syödään hitaasti ja nauttien; aamu lähtee kunnolla käyntiin.

Vinkki! Mustikat voi lisätä seokseen jo ennen pannukakkujen paistamista pannulla. Myös mansikat sopivat todella mainiosti. Seoksen joukkoon voi lisätä myös hieman kardemummaa mausteeksi.

Mukavaa ja laiskaa sunnuntaita!

<3 Hanna